楽しい仲間との集いを彩る中国料理。味覚はもちろん、香り、色彩と、様々な感性で味わうことができます。素材の旨さをそのまま引き出すシェフの技をご満喫ください。
孔雀楼料理長 金子勉
中国料理4千年の歴史、清の時代には味付けの基本である、甘い･しょっぱい･辛い･酸っぱい、苦いという五味での味付け法が完成されたと申せましょう。中国料理 孔雀楼の料理人は、持ち前の研究心と、永い経験から、お客さま好みの味付けを、如何様にもアレンジし、ぴったりの味が出せる達人で有り続けます。どうぞご希望がございましたら、食材を含めご遠慮なくお申し付けくださいませ。見事にお客さま好みに変身して、お皿に盛り付けた料理が微笑みかけることでしょう。
Lunch menu
 Aランチ ￥1,155 肉末茄子 （茄子と牛挽肉の煮込み） |
 Bランチ 辣子肉片 （薄切り豚肉の辛子炒め） |
 Cランチ 青菜蝦仁 （青菜と小海老の塩味炒め） |
※A・B・C ランチのメニューの一例です。
 Aセット （豚バラ三枚肉の湯麺と炒飯） |
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 Cセット （玉子とじ湯麺と炒飯） |
Dinner menu
人数に合せたコースメニューをご用意しております。
その他単品メニューもございます。
中国酒
レストラン情報
中国料理 孔雀楼
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場所 ホテル１F 席数 54席 営業時間 ランチ 11：30〜14：30
ご夕食 17：00〜21：00 
ご会食等に個室（３室）もございます。お問い合わせください。