厳選された素材を丹念に仕上げる、シェフオリジナルの創作フランス料理。格調高い雰囲気の中で、婚礼メニューとしても評判のあの味を、じっくりご堪能ください。
ブローニュ料理長 茂木信孝
「また来たい」と思わせる料理作りに日々励んでおります。
私たちのこだわりは、リピーターに飽きられない料理の工夫と旬の食材を使い、その食材を活かした季節感溢れる料理作りを目指しております。
お客さまに満足していただけるよう努力し続けていますのでぜひその味をご堪能ください。
特別な日、アニバーサリーのご予約も承ります。
朝食メニュー
朝食は、和朝食と洋朝食からお選び頂けます。
どちらも「サラダ＆ドリンクバイキング」が付いています。
和朝食 \1,270
洋朝食 \924
※和朝食は前日までの予約制です。
レストラン情報
フランス料理ブローニュ
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場所 ホテル1F 席数 42席 営業時間 ご朝食 7：00〜9：00
ご夕食 17:00〜21:00
フルコース \8,000より
（ご予約のみの営業です。前々日まで承ります。） 
ご会食等に個室もございます。お問い合わせください。(20名様まで)